Ingredientes: 600 g Tomate (4-5 tomates médios) 150 g Tâmaras Medjool (6-7 tâmaras) 1 pau de Canela 1 estrela de Anis 1 colher de chá de Canela em pó Raspa de um...
Ingredientes: 6 ovos 150 g de açúcar 200 g de farinha 1 colher de sopa bem cheia de sementes de papoila 1 colher de sobremesa de fermento em pó doce de tomate e...
Ingredientes: Para o bolo: 6 Ovos + 1 Gema 300 g de Açúcar 150 ml de Água a Ferver 350 gr de Farinha 1 Colher (chá) de Fermento em Pó 1 Colher (sopa) de...
Podemos ganhar minutos valiosos na cozinha se conhecermos certas técnicas culinárias. É o caso, por exemplo, do molho de tomate, uma receita simples onde podemos economizar nosso tempo se os tomates forem descascados rapidamente. Assim, selecionamos 2 técnicas de...
A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....
Ingredientes: 1 kg de tomate maduro e firme ½ kg De açúcar refinado 1 ½ litro água ½ colher de sopa de cal vedado 1 ½ folha de gelatina vermelha Calda final: 1...