Espague com alcatra e calabresa

Preparação

• Cozinhe a massa em agua e sal (aldente)
  
  Frite a linguiça (reserve)
  
  Corte a carne em cubos pequenos.
  Tempere com alho, sal e molho shoyu.
  Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho coloque a carne.
  Deixe dourar bem e coloque o tomate a linguiça e a água, deixe cozinhar, não deixe
  o molho secar.
  5minutos antes de apagar o fogo, raspe um pouco de nóz moscada e
  coloque as folhas de manjericão.
  
  Coloque a massa em um prato e um pouco do refogado em cima com a cebolinha picada.